Сторінка 1 з 1

Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Вів 03 червня 2008 р. 01:32
iceman
Працюю на підприємстві харчової промисловості в Луцьку. Продукт, який виготовляє підприємство - морозиво. За півтора роки такого надивився - на морозиво дивитись не можу. Повна антисанітарія, неякісна сировина, перепаковка простроченої продукції, а про переробку відходів я вже мовчу. Взагалі виходить добре для власника - безвідходне виробництво, але це було б нормально, якби підприємство виготовляло, припустимо, цеглу. Хотів би знати про стан на інших підприємствах міста, може хтось знає цікаві факти, прошу поділитись.
Цей так званий "брак" пішов у морозиво.
DSC01607[1].JPG

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Вів 03 червня 2008 р. 07:37
Black
Мда... Що тут скажеш. Як завжди виробники з нас лохів роблять...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Вів 03 червня 2008 р. 23:09
iceman
Я ще багато чого можу розповісти, наприклад як в морозиво воду доливають, щоб недостачу сировини списати. Керівництво собі цукор додому, а в морозиво - воду. Їжте дітки на здоров'я.

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 04 червня 2008 р. 19:01
SunSeth
iceman, скажи, що за підприємство, щоб знати, чиє морозиво не купувати. Хоча, мабуть, у решти виробників справи не кращі...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 04 червня 2008 р. 19:17
Саня
Доводилося на "Руні" бувати, подивитися як там соуси-кетчупи роблять. Спочатку виникає деякий шок. А потім якось байдуже. Ну розбилася баночка на конвеєрі, ну позгрібали ложкою й повкидали що розлилося по іншим. Не попалося нікому скло - от і добре.
Знайомий на "Торчин-продукт" працював. Також надивився всякого. Брат он подивився як ковбасу роблять...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 04 червня 2008 р. 19:22
Black
казали труби по яким тече гострий кетчуп дуже часто міняють - виїдає їх кислота так...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 04 червня 2008 р. 22:38
iceman
Не хочу називати, як то кажуть, імен, але даю підказку - на фото вище є логотип торгової марки. До речі, декілька днів тому по телеканалу Інтер в програмі "Знак якості" досліджували морозиво різних виробників. І саме морозиво цієї торгової марки зайняло перше місце по всім показникам із загальною оцінкою чотири, а у всіх інших - три. Навіть п'ятірки ніхто не заслужив. А тепер якщо зіставити результати програми і побачене мною, то який стан на підприємстві, яке зайняло останнє місце?!! В ньому навіть знайшли збудники кишкових інфекцій.

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Чет 05 червня 2008 р. 09:03
Саня
При бажанні отих збудників кишкових інфекцій знайшли б де завгодно. В організмі здорової людини також можна відшукати. Сам факт наявності збудників не свідчить про хворобу.

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Суб 14 червня 2008 р. 16:39
Azazello
Був на Луцьккондитері - нічого поганого не бачив, солодощі "наминав" скільки міг в себе втрамбувати :lol:
Ще довелось побувати в Київській області на великому заводі з виробництва соків (фасують в 3-х літрові банки). От там дійсно жах... Таке враження, що резервуари де розводять соки - не мились роками, один працівник їв бутерброд і запивав соком прямо з крана, з якого розливають безпосередньо в банки...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Нед 22 лютого 2009 р. 21:58
Gannusya
на Троянді, значить :)
я як отравилась морозивом років 6 тому, так і досі щось не особливо мене до нього тягне. не дарма, як видно. відчуває мій животик неладне :D

питання тоді наступне: що в нашій країні їсти тоді можна? тільки те, що на власній грядці виростив? хто знає точно, які є справді якісні продукти і де? не те, щоб зажерлася, просто цікаво ;-)

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Пон 23 лютого 2009 р. 08:05
Black
Так зараз виробники не залишають альтернативи ніякої. Якісних продуктів майже немає. Кругом пхають ту сою генетично модифіковану, в ковбаси перемелені кістки і ще іншу фігню. А тих тварин годують всякою херньою.

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Суб 08 серпня 2009 р. 21:18
Gannusya
ну в принципі є вихід. якщо немає власних "соток", то можна шукати постачальників в селах. люди з радістю продаватимуть продукцію зі свого саду-городу за східною для обох сторін ціною. якби це толково організувати, то можна скласти гідну конкуренцію тим підприємствам, з дозволу сказати, виробникам харчових продуктів, які й справді зажерлись і на якість не звертають увагу. тільки питання постає ще в одному - чи готові ми ту саму курку пекти не півгодинки, а 2-3год, і платити за неї трохи більшу суму, або повністю відмовитись від тих напівфабрикатів, якими завалені прилавки всіх супермаркетів?
так що навіть в цьому питанні дуже багато підводних каменів і шляхів виходу....

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Суб 08 серпня 2009 р. 22:16
Black
Gannunsya, ти молодець, правильно мислиш. В мене є мрія відкрити продуктовий магазин екологічно чистих продуктів, вирощених в номральних умовах. Нехай вони вартуватимуть дорожче, але ринок цього потреьує. Зараз проблематично купити номральні овочі, фрукти, молоко, мясо. Все завозиться з Заходу аюо вирощено за новими технологіями. Тварин невідомо чим годують, вони перебувають в жахливих умовах, всюжи пхають цю сойю. Продуктів номральних вже в нас немає. А так хочеться того радянського майонезу, а не цього, що по 6-9 місяців зберігається. Всюди модифікований крохмаль, ароматизатори і ще різне лайно. Фастфуд, гмо на прилавках, серіали і шоу по ТБ, целофан, поліетилен повсюди (цей крок Європа вже пройша, зараз в них скло і папір) до чого ми котимся? Невже люди не розуміють, шо так не можна. Зараз всюди все вирішують гроші і всі хочуть лише гроші. Швидкої наживи. Це просто жах...

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 12 серпня 2009 р. 13:44
Gannusya
жах. от бройлерна курочка росте 42 дні :) скільки років треба якійсь бабусі в селі кормити своїх "домашніх улюбленців", щоб вони стали таких же розмірів? звідси, взагалі-то і такі справи. цю всю гадость виробляють тільки через те, що темп життя значно збільшується. по великому рахунку люди спішать жити, їм ніколи самим пожарити ті ж котлетки чи відбивні, а простіше купити напівфабрикат, які тільки розігріти. в них навіть смак якийсь неправильний %)

Rich, а я хочу свій кондитерський цех :oops: тоже щоб все з екологічно чистих продуктів і по оригінальних рецептах
так що можу я розраховувати на поличку у Вашому магазині? ;-)

Re: Підприємства харчової промисловості в Луцьку

Додано: Сер 12 серпня 2009 р. 13:52
Gannusya
ой, а ще вчора побачила сюжетик, де тьотя купила торт в магазині, а коли відкрила його, то побачила, що він вкритий цвіллю :D не знаю, але мені чогось весело стало :unknown: шматочки апельсинок, ківі і зелена мохната цвіль. причому навіть термін придатності не вийшов. ну згідно з зазначеним на упаковці
так що уважно читайте і дивіться.
о, пропозиція. хай це буде не в цілях реклами, а така собі книга порад. будемо тут писати які продукти хто купляв, де, задоволені чи не дуже якістю, кількістю і т.д. ;-)